Encontrados 105 resultados de Nixtamal en Tepatitlán de Morelos [1-25]

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Calle Benito Juárez 40, Centro
CP: 47700. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Palma 967, Fraccionamiento Jardines de la Rivera
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Agustín Ramírez 319, Colonia Centro
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. La empresa Tortillerias Vallarta le ofrece buen servicio con confianza de satisfacción. Si ... Más Info
Calle Esparza 236, Colonia Centro
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Pedro Medina 102, Centro
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco

Información útil sobre Nixtamal

El nixtamal es en Tepatitlán de Morelos un alimento fundamental desde hace miles de años, pues constituye el ingrediente básico en la elaboración de las tortillas. El maíz nixtamalizado se obtiene hirviendo los granos en agua con cal, un procedimiento que permite quitar su cáscara y transformarlo beneficiosamente. Después se podrá elaborar la harina de maíz fácilmente gracias a los molinos.

El nixtamal en Tepatitlán de Morelos varía según el tipo de maíz del que se haya obtenido, pues las tortillas se hacen indistintamente con maíz azul, blanco o amarillo. La harina resultante se utiliza para preparar las ricas y cotidianas tortillas de maíz, imprescindibles en numerosos platillos realmente sabrosos y muy populares en México, como son los tacos, los totopos o los chilaquiles.

Los molinos de nixtamal comenzaron hace un siglo a facilitar el trabajo de las mujeres de México, y en la actualidad cualquiera puede disfrutar de uno en su hogar o su pequeño establecimiento. No hay nada más saludable que una rica tortilla de maíz artesanal, y su elaboración no requiere de grandes conocimientos, aunque sí de especial cuidado con las cantidades utilizadas.

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Venustiano Carranza 59, Capilla de Guadalupe, Centro
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Los Pinos 205, Españita
CP: 47630. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Guadalupe Victoria 168, Colonia Centro
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Moctezuma 99, Centro
CP: 47728. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Aldama 150, La Plazuela
CP: 47728. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Emiliano Zapata 5, La Plazuela
CP: 47728. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Nicolás Bravo S/N, Centro
CP: 47728. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle san Felipe 12, El Arenal
CP: 47728. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Colón 83, Centro
CP: 47710. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Independencia 27a, Colonia Centro
CP: 47720. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Matamoros 57, Centro
CP: 47700. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Centenario 76 a, Centro
CP: 47700. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Vicente Guerrero 212, Centro
CP: 47700. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Buena calidad y un servicio eficiente en Tortilleria. Empresa especializada en el área de ... Más Info
Calle 21 de Septiembre 231, Centro
CP: 47700. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Justo Sierra 240, Las Colonias
CP: 47620. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Álvaro Obregón 308, Centro
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Avenida Morelos 250, Centro
CP: 47700. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Al comparar empresas de Tortilleria es importante tener en cuenta su experiencia y ... Más Info
Calle González Carnicerito 1132, Jardines de la Rivera
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle Reforma 140, Centro
CP: 47710. Tepatitlán de Morelos, Jalisco
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Calle General Juan Ibarra 7, Centro
CP: 47600. Tepatitlán de Morelos, Jalisco